Pour le coeur, mieux vaut le vin à la bière

Le jury de l’American Homebrewers Association a tranché. La meilleure bière artisanale des USA est la « Two Hearted Ale » de la brasserie Bell, terrassant la « Pliny the Elder » qui tenait le titre, jusqu’en 2017, durant 7 années consécutives. https://www.mercurynews.com/2020/10/27/the-experts-have-voted-and-the-best-beer-in-america-is/

Une question posée sur le site américain du magazine « Wine Spectator » par une personne qui souhaitait que sa fille enceinte puisse continuer à déguster son breuvage favori, mais débarrassé de toute trace d’alcool. Dr Vinifera, l’animateur de la rubrique,...

Pour inaugurer les trophées de l’innovation du vin en Provence, une grande figure française de la recherche internationale en présidera le jury : le docteur Gérard Mourou, prix nobel de physique 2018 avec l’américain Arthur Ashkin et la canadienne Donna...

Un allemand totalement paralysé et souffrant de sclérose latérale amyotrophique a pu communiquer avec ses proches à travers un implant cérébral. Ses fonctions cognitives étant demeurées les mêmes, l'homme de 30 ans pouvait jusqu'ici transmettre des messages au moyen...

Oui probablement dans la forme… Dans le fond, c’est un peu plus compliqué et différent. L’Amérique, qu’elle soit trumpiste, obamiste, bushiste, clintoniste… a toujours fait montre de beaucoup de condescendance et de sévérité envers ses plus anciens alliés. La...