Il est considéré comme le dernier d’Alsace selon l’Association nationale d’oenographilie. A collectionner les étiquettes de vin depuis 45 ans, Constant Beyhurst a fini par en amasser presque 300,000.
Une « passion qui se perd » selon le collectionneur qui voit chaque année la « flamme » s’éteindre. On compte encore en Europe près de 150 passionnés qui organisent tous les ans un congrès qui risque fort bien de disparaître avec le dernier des oenographiles…
https://www.dna.fr/culture-loisirs/2021/03/10/l-etiquette-de-vin-pour-passion
