C’était un sujet de controverse médicale, jamais doctement vérifié… C’est aujourd’hui une vérité scientifique : le syndrome de l’autobrasserie existe !
Vous pouvez développer votre propre ivresse et passer quelques jours en salle de dégrisement sans avoir pour autant consommé une seule goutte d’alcool ! Une cuve à fermentation ou une poche à bière à l’intérieur de vos intestins, voilà ce qui pourrait advenir un jour si votre organisme prenait tout à coup des allures de brasserie à l’ancienne. Et l’effet, loin d’être festif, présenterait un handicap très sérieux sur les plans de la santé physique et du comportement social.
http://www.slate.fr/story/183366/syndrome-auto-brasserie-alcool-glucides-intestins