Rome était encore une petite monarchie de province que les Gaulois se saoulaient déjà au vin… eux, « agrégat inconstitué de peuples désunis », hirsutes et enduits de graisse d’ours, décuvant de mauvaise bière, conséquences de leurs interminables festins. Enfin, c’est ce que l’on pensait puisque la seule histoire écrite des Gaulois vient de leur colons et vainqueurs romains…
On vient de découvrir la preuve archéologique que les peuples résidants dans la vallée du Rhône connaissaient déjà l’art de la viticulture… Ceci pourrait probablement expliquer cela.
https://www.reussir.fr/vigne/en-ardeche-lhistoire-du-vin-recule-de-cinq-siecles
