Le whisky passé au carbone 14

 n’y a rien de surprenant à vouloir dater un whisky prétendument âgé d’au moins de plus d’un siècle, surtout si le nectar centenaire dépasse la centaine de milliers de dollars au litre. Une brillante idée que d’authentifier à grands coups de particules d’isotope, et avant toute transaction, l’état civil du précieux liquide. Les fraudeurs iront donc vieillir artificiellement à deux fois leur contrebande avant de le proposer à la vente et cette « certification au C14 » saura probablement devenir un label de qualité suprême. Et aucun Écossais n’ira vous jeter un tronc d’arbre sur la tête pour avoir douté, un seul instant, de la noblesse de leur cru le plus fameux si ce dernier, scientifiquement, n’en porte pas le titre.

https://www.courrierinternational.com/article/chimie-de-vieux-whiskys-de-luxe-frauduleux-demasques

https://www.atlantico.fr/imprimer-pdf/node/3586568

https://edition.cnn.com/2020/01/24/world/scotch-counterfeit-test-scn-trnd/index.html

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