Vin naturel et étiquetage interdit

Renseigner un « vin naturel » ou « pauvre en souffre » peut vous amener à des poursuites judiciaires. Mais qu’est-ce qu’un « vin naturel » et qu’est-ce qui le différencie des autres vins et même des grands crus ?

Chateau Lafitte a eu la bonne idée d’en parler et de nous en clarifier le concept.

https://www.vitisphere.com/actualite-94121-Pourquoi-est-il-interdit-detiqueter-un-vin-nature-ou-pauvre-en-soufre-.htm

Powered by

Articles similaires

Une bière pour aider le personnel soignant avec une étiquette à l’effigie du très remarqué et controversé Professeur Raoult. L’annonce ne dit pas si le produit houblonné contient la fameuse chloroquine.   https://www.demotivateur.fr/food/la-biere-chloroquine-dundee-en-hommage-a-didier-raoult-est-enfin-sortie-22589
La teneur en sucre sur les étiquettes de vin, jusque là abordée de manière assez vague, est entrée en vigueur en Alsace depuis la dernière récolte 2021. Les vignerons alsaciens possèdent désormais une échelle de sucrosité commune à tous...

Partagez cet article

Posts récents

Israël : il y a 2600 ans, du vin à la vanille

0
C'est une découverte qui vient bousculer d'anciennes certitudes. Des résidus de vanille, une épice considérée comme inconnue jusqu'alors dans l'antiquité, aurait été trouvée dans des jarres à vin datant de 2600 années. Un vin...

Lactosérum : de la crèmerie à la distillerie

0
Dans le secteur des produits laitiers, le lactosérum (sous produit liquide après traitement du lait) peut devenir un problème économique de taille, notamment pour le recycler. Dans les productions à grande échelle, la transformation...

Articles populaires

28 dollars, prix d’une bière dans un aéroport new-yorkais

0
C'est la mousse de trop... A l'aéroport de LaGuardia, état de New-York, un voyageur en transit publie son ticket de caisse sur les réseaux...

Un pub sans bière, c’est comme Londres sans Big-Ben

0
Un conflit social pourrait engendrer une pénurie de bière au Royaume-Uni. La grève des chauffeurs de la principale entreprise de livraison menace en effet...

DJ Matafan, de l’opinel à la raclette et l’art savoyard du...

0
Il faut le voir et l'entendre. DJ Matafan fait des millions de vues sur TikTok et YouTube avec des "covers" au tire bouchon en...

LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici

Recent comments