Tinashe Nyamudoka, la fierté africaine du vin

Si l’art du vin ou plus précisément la sommellerie est dominée par les pays du nord, l’histoire de Tinashe Nyamudoke risque bien de susciter des vocations sur le vaste continent africain. Ayant rapidement gravi les échelons de la pratique et même devancé l’Angleterre et les États-Unis lors des championnats du monde de la dégustation à l’aveugle en 2018, le Zimbabwéen de 36 ans compte bien exercer son art et développer cette activité dans son pays. « Il y a eu une émergence de sommeliers noirs dans le monde à mesure que l’industrie se diversifie. Nous voyons que l’offre des services liés à l’hôtellerie au Zimbabwe est en train de s’améliorer, et il y aura un besoin de sommeliers qualifiés »

https://www.theguardian.com/global-development/2022/jan/19/hope-and-pride-zimbabweans-put-country-on-the-map-in-world-of-wine

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