Israël : il y a 2600 ans, du vin à la vanille

C’est une découverte qui vient bousculer d’anciennes certitudes. Des résidus de vanille, une épice considérée comme inconnue jusqu’alors dans l’antiquité, aurait été trouvée dans des jarres à vin datant de 2600 années. Un vin enrichi d’extraits exotiques et rares venus probablement d’Inde à travers les grandes routes commerciales de l’époque du royaume de Juda. « La découverte de la vanille illustre de manière fantastique quels produits de luxe sont parvenus jusqu’ici, peut-être d‘Inde et de ses environs, grâce à Jérusalem située sur la route commerciale internationale » ont expliqué les chercheurs dans un communiqué.

https://www.geo.fr/histoire/israel-des-chercheurs-ont-decouvert-des-jarres-de-vin-datant-de-2600-ans-et-enrichies-de-vanille-une-epice-rare-et-luxueuse-209030

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