Un expresso italien à l’Unesco

L’expresso italien, au delà de la boisson, des techniques et du rituel associés, c’est toute une histoire sociale qui souhaite acquérir sa place au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco.

https://www.courrierinternational.com/article/rituel-le-cafe-expresso-italien-candidat-au-patrimoine-mondial-de-lunesco

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