Certains iront peut-être secouer la tête, la mine désapprobatrice, l’œil mauvais et à se dire peut-être qu’un café ne vaudra jamais plus de 3 euros même servi dans une coupe en Crystal. Dans ce cas, pourquoi avoir inventé Ferrari, Gucci, Chanel, Romané-Conti… dont on peut trouver les pendants bon marché ?
Pour reprendre les mots d’un restaurateur non étoilé à qui l’on faisait remarquer qu’il vendait bien cher son vin de table : « Quand on n’a pas les moyens, on boit de l’eau du robinet ! »
https://www.foodandwine.com/news/queens-of-mayfair-london-expensive-coffee