3 années d’interdiction pour le café kényan au Japon et en Corée

Il s’agit, assure-t-on, d’une mesure strictement sanitaire. Le café kényan contiendrait une teneur trop élevée en ochratoxine, mycotoxine produite essentiellement par des champignons microscopiques. Avec une nette sensible de la consommation mondiale, cela n’augure rien de bon de la flambée des prix à venir. Une mesure disciplinaire peut-être un peu forte de café…

http://www.commodafrica.com/06-10-2020-le-cafe-du-kenya-frappe-dune-interdiction-en-coree-du-sud-et-au-japon

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