Loin des slogans péremptoires où seuls les « hommes » en sauraient prétendument un rayon sur la bière… la haute antiquité nous apprenait que les femmes et uniquement elles, nanties du pouvoir divin, brassaient déjà la bière il y a plusieurs milliers d’années…
Le secteur brassicole (et il n’est pas le seul) est encore légèrement sectaire, un peu beaucoup même ; il y pourtant des métiers où les sens moins grossiers du double humain féminin sont très recherchés.
